那覇でお店を出していた兼次店長が、食材はなんでも揚げ物にできると、串カツ９を作りました。季節の野菜を中心になんでも串カツにしちゃいますよ。パン粉はミキサーでより細かくしていて、からっとした仕上がりに。だから、ぜんぜん脂っこくないっ。オリジナルつけソースは一度づけに徹底。（たくさんつけたい人はスプーンで追加付け）
　串１本１００円から２５０円とお手頃です。串カツにならないものはなにもない？！
　
店長オススメ串は、うずら煮、豚ヒレカツ、そして一品料理のアグーソーセージ（７５０円）。アルコールもビール、サワー、泡盛、ソフトドリンク、して「ブーブーグリコシャンパン」まで幅ひろ～い。

　たくさんの種類を食べてほしいという願いから、１本ずつのお値段。みんなで美味しく楽しんでください。